Sự tích yến huyết đảo Khánh Hòa - Vì sao yến huyết có màu đỏ

Yến huyết đảo Khánh Hòa hay còn được gọi là huyết yến, là loại yến sào đặc biệt với màu đỏ tự nhiên, khác hoàn toàn so với yến trắng hoặc hồng yến. Loại yến này thường được tìm thấy trên những vách đá hoặc trong hang động sâu ở ngoài đảo yến Khánh Hòa.Màu đỏ của tổ yến được nên men tự nhiên,xuất phát từ điều kiện môi trường, độ ẩm và các yếu tố khác tác động  đến tổ yến,khiến màu sắc của tổ yến dần thay đổi.
Loại yến huyết đảo này đặc biệt được các giới thượng lưu săn lùng,không chỉ bởi độ quý hiếm mà còn ở giá trị dinh dưỡng với niềm  tin rằng huyết yến đảo có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn so với các loại yến sào khác.Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu tổ yến huyết là gì,và làm sao loại yến này có thể mang lại nhiều giá trị như vậy.
Tai sao yến huyết đảo có màu đỏ? Huyết yến đảo có phải do máu của chim yến ? Những giả thuyết trên luôn là một bí ẩn thu hút sự tò mò của nhiều người. Theo sự tích dân gian kể rằng màu đỏ của tổ yến được làm bằng máu của chim yến trong quá trình xây tổ không đủ nước bọt, phải sử dụng máu của mình để gia cố, tạo tổ vì thế mà tổ yến có màu đỏ huyết.Mặc dù câu chuyện này không được chứng minh về mặt khoa học, nhưng nó đã làm tăng thêm sự huyền bí và quý giá của tổ yến huyết trong lòng người tiêu dùng.

Tuy nhiên, sự thật về huyết yến đảo không được hình thành theo những thuyết đã kể trên. Các nghiên cứu đã khẳng định rằng tổ yến huyết đảo được tạo ra do quá trình lên men của tổ yến trắng trong môi trường tự nhiên, chủ yếu yến huyết được tìm thấy ở các hang động có độ ẩm cao.
Khi các yếu tố từ thiên nhiên như ánh sáng, gió, độ ẩm và không khí và các khoáng chất trong hang đá tác động đến tổ  yến,màu trắng ngà của tổ yến sẽ dần biến đổi sang màu vàng nghệ,màu đỏ cam và cuối cùng là đỏ đậm. Tổ yến càng nằm sâu trong hang động, tiếp xúc ít với ánh sáng và chịu tác động từ các khoáng chất có trong vách đá, sẽ có màu đậm hơn và chứa giá trị dinh dưỡng cao hơn.

🔔 Nếu bạn đang có nhu cầu tìm mua tổ yến huyết chất lượng,để bồi bổ cho người bệnh,hoặc làm quà biếu tặng,thì hãy liên hệ với chúng tôi - Zii Yến luôn sẵn sàng tư vấn đúng, giúp bạn có quyết định lựa chọn sản phẩm yến sào tốt nhất.

Liên hệ đặt hàng: 0934.639.250
Fanpage: Zii Yến Hà Nội - Yến sào thượng hạng
Cửa hàng tại Hà Nội: 190 đường Láng, Ngã Tư Sở, Đống Đa, Hà Nội.
Ship hàng toàn quốc với giao hàng hỏa tốc nội thành Hà Nội chỉ trong 1 giờ.